sábado, 27 de julio de 2013

Sopa oriental o mediterranea?


Me encantan las sopas orientales con esos fideo;-) s largos... Y aunque a los mas  pekes no les sean muy atractivos, a los mayores nos puede encantar ;)

Si teneis un poquito de todo o un poquito de nada, da igual. Siempre puede funcionar!!

Os voy a dejar los ingredientes de como lo he hecho, pero la improvisacion o los restos pueden valer.


Ingredientes:

Cebolla
Puerro
Zanahoria
Pimiento verde
Col rizada
Brotes de soja
Semilla de sesamo
Champiñones y/o setas
Pollo 
Fideos largos
Agua o caldo de pollo
Salsa de soja
Salsa picante ( opcional )
Miel ( ingrediente secreto jejeje )
Aceite de oliva

Bien, el como se cocina os lo podeis imaginar...
Sofreimos todo y cuando tengan un poco de color añadimos el agua o caldo.
Agregamos las salsas y el toke de miel junto con los fideos. Una vez los fideos esten en su punto estara listo para comer!! Ñam Ñam :P

Siempre puedo responder a preguntas.
Besitosss