Es tiempo de cuidarnos y de verde que te quiero verde...
Nos sirven como acompañamiento o como cena de plato único, a medio día hay que comer con un poquito más de fundamento ;)
Si hasta mi hija de 3 años me dice "mamá me encanta las judías verdes", es porque tienen que estar buenas de verdad :DAsí que poned un poquito más de verde en los platos!!
Empecemosss...
Ingredientes:
1/2 kg de judías verdes ( congeladas también sirven, pero el sabor os aseguro que no es el mismo )
5-6 dientes de ajo
4 lonchas de bacon
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Pan para acompañar
2.- Ponemos a olla grande con agua y cocemos las judías con un poco de sal hasta que estén tiernas. Más o menos diez minutos.
3.- Mientras, sofreímos el ajo y el bacon, añadimos un pizca de sal.
4.- Escurrimos las judías y añadimos al sofrito. Dejamos que se mezclen los sabores.
5.- Servimos acompañando con un poco de pan y queso rallado.
Fácil, rápido y delicioso...
Ñam ñam!!
Besitosss :*
