Esta receta es muy rápida, acompañada de una ensalada ideal y, por supuesto, está riquísima!! :D
Digo que es a la española por los ingredientes... Porque el burrito siempre será mexicano. Al César lo que es del César... ;)
Es un poco calórica, pa´que nos vamos a engañar... pero un día es un día. Y para algo después nos machacamos en el gimnasio, en el paseo o donde sea :D
Empecemosss...
Ingredientes: 2 personas.
2 huevos L
2 tortitas mexicanas de maíz
Sobrasada ibérica
Queso semi o curado
1.- Hacemos dos tortillas, una con cada huevo.
2.- Disponemos una tortilla en cada tortita de maíz.
3. Untamos las tortillas de huevo con la sobrasada.
4.- Colocamos el queso en línea y liamos la tortita.
5.- Pasamos los rollitos por la sartén hasta que se doren un poco.
Listoooo!!
Besotesss enormes amoreees :*