Quien no tiene una ristra de chorizos en casa? Bueno, en España al menos raro es el hogar que no los tiene.
Porque una vez a la semana no hace daño, porque si los compramos de calidad no tienen porque ser excesivamente calóricos, porque unas lentejas sin su chorizo no son lentejas. Y sino que se lo pregunten a mi princesa :P
Es un aperitivo fácil de hacer, que no lleva mucho tiempo y es made in Spain!! Aperitivo para cualquier ocasión.
Empecemosss...
Ingredientes:
3 - 4 chorizos
200 ml de vino blanco para cocinar
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de orégano
1/4 cucharadita de comino
4 granos de pimienta
1.- En una cacerola pequeña o cazo ponemos el vino con los chorizos y las especias. El calor a temperatura media.
2.- Dejamos que se hagan los chorizos, más o menos 7 - 10 minutos.
3.- Listo!!!
Que me decís, eh? Fácil y rápido no??
Pues si lo acompañamos con un pan recién hecho... no os digo nada :D
Besitosss :*
