Pizza de espinacas.
A ver como os lo explico... Está tremenda!!
Pensaréis que me estoy aficionando a las espinacas, y es cierto :D Sobre todo a los brotes de espinacas. Están más suaves y, por supuesto, deliciosos. Y como veis pizza, bocata, empanadillas, croquetas... están buenas de todas las maneras.
Para mi princesa se ha convertido en su pizza favorita ;)
Como siempre digo, la combinación siempre es decisión de cada uno pero yo, después de probar varias, me he decantado por esta...
Empezamosss!!
Ingredientes:
Brotes de espinacas
Salsa de tomate
Bacon
Cebolla tierna
Mozzarella rallada
Mozzarella fresca
Orégano
Aceite de oliva
1.- Después de preparar la masa, según enlace... Empezamos extendiendo la salsa de tomate y la mozzarella rallada.
2.- Distribuimos la cebolla picada, los brotes de espinacas, la mozzarella fresca y el bacón troceados.
3.- Espolvoreamos un poco de orégano y ponemos por encima un chorreoncito de aceite de oliva.
4.- Horneamos a 200º-215º durante 15 minutos o hasta que veáis que la masa está hecha.
Listo!! ya tenemos una deliciosa pizza, sabrosona y bastante sana ;)
ñam ñam!!
Sin duda, espero que la hagáis, probéis y me comentéis ;)
Besotesss amoreees :*