Pipirrana de granada. Tiempo de granadas.

Pipirrana de granada.

Esta ensalada es estupenda en este tiempo que no hace ni calor ni frío, por lo menos por aquí que el sol se deja ver bastante ;) y aprovechamos los alimentos que nos trae este tiempo. Las granadas!! deliciosasss. Les da una chispita roja a los platos que... ñamñam!!

Mi madre la hace desde tiempos inmemorables... y yo le doy mi puntito excéntrico :D En realidad le doy bastante puntos raros, porque dependiendo de lo que tenga en la nevera, así la hago :P

Para los más dulceros probad con un poco de manzana, para los más atrevidos probad con rábano.
La versión de hoy es la más normalita... jejeje y os aseguro que os va a encantar ^_^

Empezamosss

Ingredientes:

1 granada hermosa
1 trocito de cebolleta
1 tomate pequeño rojo
1 cogollo pequeño de lechuga
1 trocito de pepino
1/2 cucharada de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
1-2 limones o 5-6 cucharadas de vinagre
400 ml de agua ( opcional )*

*Las proporciones son orientativas. Id probando poco a poco las dosis y como más os guste el aliño así lo dejáis. Si no incorporáis agua el aliño debe ser más suave.

1.- Lavamos, picamos pequeño todo lo que haya que picar en dados ( cebolleta, tomate, lechuga y pepino ) y desgranamos la granada.
2.- Lo colocamos todo en un cuenco, aliñamos y añadimos el agua.
3.- Movemos y servimosss.

Vamos más fácil imposibleee!! Y está deliciosa, es nutritiva y solo se puede hacer...
ñamñam!! yummyyy!!

Besotesss amoreees :*

Agua saborizada con cítricos ^_^

Agua saborizada con citricos.

Estamos en verano y la calor aprieta... Qué mejor manera de refrescarnos con algo natural, poco calórico y encima está rico? Pues con agua saborizada!! :D

Algunos pensarán que no es lo suyo, que tampoco es para tanto o que que idea más original, no todo va a ser negativo :P Os diré que no sabía con que me iba a encontrar una vez hecho. Lo cierto es que he quedado más que contenta, encantada!

Refrescante, chispeante y sabe más de lo que imaginaba ^_^

Os animo que lo probéis!! Yo me he decido por cítricos porque es lo más refrescante a mi parecer. Ya iremos probando más sabores, a ver que tal ;)

Empezamosss?? porque esto va a ser muy rápido... :P

Ingredientes:

1.5 litros de agua
1 naranja de zumo
1 limón
1 lima
1 cucharadita de miel ( opcional, yo no se la he echado )
1 punta de menta

1.- Lavamos muy bien las frutas y la cortamos en rodajas.
2.- En una jarra introducimos las frutas, la menta, la miel si deseáis que esté algo dulce y el agua.
3.- Dejamos macerar mínimo dos horas en el frigo, lo ideal es toda la noche.
4.- Servimos muy frío con mucho hielo.

Esta refrescante bebida está deliciosa y ñam ñam!! :D Espero que me contéis que tal y, por supuesto, os animéis a hacerla.

Besotesss amoreees :*

Melon Colado infantiloide :D

Batido de melón, piña y yogur de coco.

El post de hoy va a ser rápidito, fresquito, gustoso, delicioso, y apto para todos los públicos si se usa yogur sin lactosa ;)

En verano uno de los mejores placeres es cuando la calor aprieta y te apetece algo fresco... pero es la hora de la merienda. Qué haces? Un polo de hielo con millones de azúcares? Un té helado ( que está bien, pero no es una merienda completa o desayuno )? ... 
Un batido fresquito es lo ideal. Es sencillo, y lo importante para que esté insuperable es la combinación de sabores ;)

Empezamosss?

Ingredientes:
1/4 de melón
1/2 - 1/4 de piña natural o en su jugo ( en su jugo estará más tiernita y menos ácida )
2 yogures de coco 
1/2 cucharadita esencia de vainilla

1.- Troceamos las frutas y las ponemos en un vaso de batidora junto con el resto de ingredientes.
2.- Trituramos.
3.- Refrigeramos al menos una hora.

Y listo para hacer ñam ñam!! :D

Un placer para grandes y pequeños. Probad y me contáisss ;)
Si queréis darle un toque adulto, un chorrito de piña colada ^_^

Besotesss amoreees :*

Batido de fresa apto para operacion bikini ;)

Batido de fresa.

Esta vez he pensado un poco en la línea, la dieta y sobre todo... en que no es necesario ser hipercalórico para que esté bueno.
Además, está delicioso y hay que  aprovechar la época de fresas que no es muy extensa.

En casa, como ya he comentado las fresas nos encantan. Solas, con yogur, con miel, leche condensada, nata... Pero cuando has comprado y dejan de tener la tersura y el exquisito sabor podemos hacer unos batidos increíbles.

Empecemosss...

Ingredientes:

1/2 kg de fresas.
2 yogur natural o de fresas, si es 0% seguimos reduciendo calorías.
1 cucharadita de miel.

1.- Lavamos, cortamos y batimos las fresas.
2.- Añadimos a la batidora el yogur y la miel.
3.- Servimos bien frio de la nevera, con hielo o del tiempo

Y disfrutamos de nuestro maravilloso batido más felices que unas perdices.
ñam ñam!! :D

Besotesss amoreees :*

Batido de fresa no apto para personas a dieta :D

Batido de fresas. Con yogur y alguna cosa más... :D

Ya mismo tenemos aquí la primavera... Doy buena cuenta de ello, la alergia ya me tiene tocada... Pero yo a lo mío, unos mocos no me van a nublar el día!
A lo que iba... Con la primavera y el buen tiempo empiezan a apetecer más ensalada y fruta. Y ya que estamos, habrá que aprovechar!
Empiezan a haber fresas por todos lados... y me encantan!! Bueno a mi y a toda la family :D
Como la semana pasada fue un poco de locos y compré fresas que se habían puesto muy maduras aproveché para hacer este batido que de light tiene poco.
Pero eso si, está para sorber hasta que no quede gota.
Y mira que está el buen tiempo un poquito de calorías y después una buena caminita o lo que os surja :P ... Tampoco es para tanto, no?

Empecemosss...

Ingredientes:
250 gr de fresas
1 yogur ( natural, griego o de fresas )
Nata montada
Dulce de leche

1.- En un vaso para batir echamos las fresas limpias y troceadas y el yogur. Batimos hasta que quede todo líquido.
2.- Servimos en par de vasos.
3.- Añadimos la nata montada y un chorreón de dulce de leche.
Listo para servir... :D
4.- Removemos bien todo los ingredientes con una cuchara...

Y listo para hacer ñam ñam!!

Delicioso, esponjoso y fácil.

Besotesss amoreees :*

Bolitas de coco y almendra. Navidad a la vista!

Ya hemos empezado diciembre y no queda nada para las Navidades.

En mi casa el día uno siempre se monta el árbol de navidad desde que nació mi ranita, y desde entonces ya empezamos a planear donde pasamos que y que preparamos para que días. 
Y una que es débil!! Y no puede evitar que me le encanten determinados dulces que solo en estas fechas comemos, me propuse a hacer yo misma los dulces que comieramos. Y, ya sabeis, siempre fáciles y sabiendo que llevan!!

Con todo esto, la semana pasada estuve pensando que podía hacer y sin duda los coquitos son típicos de estás fechas. Pero los comprados no solo llevan coco, llevan muchasss cosas. 
Hay muchas recetas por la red y que me hayan comentado, pero me decidí por una y la he modifado un poco :P

Empecemosss...

Ingredientes:
para 15 bolitas. ( podeis multiplicar ingredientes y, ya sabeis, salen más )

100 gr de coco rallado seco
25 gr de almendra en cubitos
6 cucharadas de leche condensada

En un bol echamos todos los ingredientes y mezclamos muy muy bien, hasta que se forme una pasta. Debe quedar muy espesa para que las bolas se mantengan.
Una vez hecha la mezcla hacemos las bolitas con las manos.
Y listo!!

Fácil ehh??!!
Pues podeis hacer que los pekes participen por que sería como hacer bolas con la plasti. Y otra cosa, podeis ponerlas en unas bolsitas bonitas, unos cuencos pequeños de cristal o lo que se os ocurra y regalarlo :D

Pues ya solo queda hacer ñam ñam!!

Besitosss :*